基地發展公司實業公司配餐管理 2022-2024年三峽壩區物管食堂配餐服務

招標公告

（招標編號：T211100130879）

1. 招標條件

本招標項目基地發展公司實業公司配餐管理 2022-2024年三峽壩區物管食堂配餐服務已獲批準采購， 項目已具備招標條件，現對該項目進行公開招標。

2. 項目概況與招標范圍

2.1 項目概況

本項目位于湖北省夷陵區三峽壩區，包括三峽壩區三個食堂：三峽右岸20號樓食堂、十三小區食堂、洞灣食堂。

三峽右岸20號樓食堂位于三峽壩區右岸東岳廟20號樓，占地面積約635㎡，總建筑面積約1905㎡，該樓屬框架結構，是一棟含群樓的獨立3層建筑，其中一層約635㎡、二層約635㎡，就餐員工約380人。

十三小區食堂位于三峽壩區十三小區，食堂建筑面積為740㎡，其中就餐區420㎡，后廚加工區320㎡，就餐人數約600人。

洞灣食堂位于三峽壩區田秋漁小區，食堂建筑面積為260㎡，其中就餐區100㎡，后廚加工區160㎡。每天需滿足約220人就餐需要。

2.2 招標范圍

主要招標內容：三峽壩區三峽右岸20號樓食堂、十三小區食堂、洞灣食堂配餐服務，提供廚師、服務員等人員共58人（其中：高級紅案廚師1人，高級白案2人，紅案廚師：14人，白案廚師12人，服務員22人，切配工3人，勤雜洗碗工4人）。

三峽右岸20號樓食堂配餐工作量：提供全年每天的早、中、晚三餐及值班點的配餐服務，周一至周五：約380人就餐；周六、周日約180人就餐；每天提供送餐服務約60人（由安保提供送餐車輛，配

十三小區食堂配餐工作量：提供全年每天早、中、晚三餐的配餐服務；周一至周五：每天約450人就餐；（早餐約180人次，中餐約180人次，晚餐約90人次）周六、周日約140人就餐，（早餐約50人次，中餐約50人次，晚餐約40人次）。采取窗口常規售賣模式；食堂每兩周提供一次鹵菜售賣工作；每周提供一次饅頭預訂工作；根據實際情況確定售賣時間，投標人負責將食堂垃圾清運至專用垃圾桶。

洞灣食堂配餐工作量：提供全年每天早、中、晚三餐的配餐服務，周一至周五：約220人就餐；周六、周日約40人就餐，晚餐每周二、四提供面條，窗口常規售賣模式；食堂在十一、春節節前各提供一次鹵菜售賣工作；每周一次饅頭預訂工作；根據實際情況確定售賣時間，投標人負責將食堂垃圾清運至專用垃圾桶。

本項目禁止轉包、分包及通過掛靠、經濟責任制等形式變相轉包、分包，如有此類情況發生，招標人有權取消中標人的中標資格或與中標人解除合同，并由中標人承擔違約責任，賠償因其違約造成的損失。

2.3服務期限

三峽右岸20號樓食堂計劃服務期為30個月，預計時間為2022年1月1日至2024年6月30日（具體進、退場時間以招標人書面通知為準）；

十三小區食堂計劃服務期為27個月，預計時間為2022年4月1日至2024年6月30日；

洞灣食堂計劃服務期為30個月，預計時間為2022年1月1日至2024年6月30日。

3. 投標人資格要求

3.1 投標人應同時具備以下資格要求：

（1）資質條件：具有獨立法人資格；

（2）業績要求：2018 年1 月1 日以來（以合同服務期起始時間為準）至投標截止時間具有至少1 項單項年度合同金額不少于100 萬元的配餐服務業績（以每12 個月為一個年度，投標截止日期之后的服務期業績不予認定）；

（3）信譽要求：投標人未處于中國長江三峽集團 限制投標的專業范圍及期限內；

（4）財務要求：2019年、2020年財務無連續虧損。

投標人不能作為其他投標人的分包人同時參加投標。單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得參加同一標段投標或者未劃分標段的同一招標項目投標。

本項目不接受聯合體投標。

4. 招標文件的獲取

4.1 招標文件發售時間為2021年10月25日11時00分至2021年11月1日17時00分

沒有在 中國電力招標采購網（www.bidijas.cn）上注冊會員的單位應先點擊注冊。登錄成功后根據招標公告的相應說明獲取招標文件！

聯系人：李楊
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