第1章 招標(biāo)公告
項(xiàng)目
合同編號(hào)：QTX-FY-【2021】第12號(hào)（總080號(hào)）
ZN-FY-【2021】第04號(hào)（總012號(hào)）
委 托
寧夏黃河水電中寧太陽能發(fā)電
青海黃河能源工程咨詢 受青海黃河上游水電開發(fā) 的委托，就寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電 、寧夏黃河水電中寧太陽能發(fā)電 2022-2024年度職工食堂餐飲服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)，投標(biāo)人中標(biāo)后分別與委托人簽訂合同。現(xiàn)將有關(guān)事宜公告如下：
1.1 項(xiàng)目概況
寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電 ：寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電 位于寧夏青銅峽市青銅峽鎮(zhèn)，平均海拔1146米，年最低氣溫-20度，最高氣溫+40度。距離青銅峽火車站12公里，距離109國道7公里，距離京藏高速入口15公里。現(xiàn)有職工食堂一處，面積約788㎡，每日平均就餐80-120人。
寧夏黃河水電中寧太陽能發(fā)電 ：寧夏黃河水電中寧太陽能發(fā)電 為太陽能光伏發(fā)電站，位于寧夏中衛(wèi)市中寧縣喊叫水鄉(xiāng)，平均海拔1300米，年最低氣溫-20度，最高氣溫+40度。距離喊叫水鎮(zhèn)5公里，距離109國道1.6公里，距離京藏高速就近入口15公里，距離青銅峽水電站150公里。現(xiàn)有職工食堂一處，面積約60㎡，每日平均就餐6-15人。
1.1.2交通條件
寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電 位于寧夏青銅峽市青銅峽鎮(zhèn)，國道109、京藏高速、包蘭鐵路青銅峽火車站均可到達(dá)。
寧夏黃河水電中寧太陽能發(fā)電 位于寧夏中衛(wèi)市喊叫水鄉(xiāng)，國道109、京藏高速均可到達(dá)。
1.2 招標(biāo)范圍及主要工作內(nèi)容
1.2.1招標(biāo)范圍
本次招標(biāo)范圍是寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電 、寧夏黃河水電中寧太陽能發(fā)電 職工食堂餐飲服務(wù)工作。受托方在委托方的監(jiān)督下，根據(jù)就餐人數(shù)，確保滿足委托方員工及服務(wù)單位員工全年（含節(jié)假日）早、中、晚的就餐需要及公務(wù)商務(wù)接待；負(fù)責(zé)餐廳人員配置及餐飲服務(wù)，餐飲設(shè)施、設(shè)備等管理。
1.2.2主要工作內(nèi)容
寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電 ：依據(jù)就餐人數(shù)，提供全年（含節(jié)假日）早、中、晚餐和商務(wù)與公務(wù)接待用餐及服務(wù)；運(yùn)行倒班員工中、晚工作餐及送餐服務(wù)；按要求給生產(chǎn)現(xiàn)場加班人員提供工作用餐服務(wù)；職工食堂餐具、廚具清洗和室內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生保潔及消毒工作；餐飲設(shè)施、設(shè)備日常維護(hù)、管理等；協(xié)助委托方做好食堂成本核算、費(fèi)用控制等管理工作。按照食品監(jiān)督管理部門的要求，定期對(duì)食品衛(wèi)生許可證件進(jìn)行注冊、檢驗(yàn)及登記，定期對(duì)餐飲從業(yè)人員進(jìn)行身體健康檢查。
寧夏黃河水電中寧太陽能發(fā)電 ：依據(jù)就餐人數(shù)提供全年（含節(jié)假日）早、中、晚餐及服務(wù)；職工食堂餐具、廚具清洗和室內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生保潔及消毒工作；餐飲設(shè)施、設(shè)備日常維護(hù)、管理等；協(xié)助委托方做好食堂成本核算、費(fèi)用控制等管理工作。按照食品監(jiān)督管理部門的要求，定期對(duì)食品衛(wèi)生許可證件進(jìn)行注冊、檢驗(yàn)及登記，定期對(duì)餐飲從業(yè)人員進(jìn)行身體健康檢查。
1.2.3 服務(wù)地點(diǎn)及期限
服務(wù)期限：服務(wù)期限為三年，即2022年1月1日至2024年12月31日。
本項(xiàng)目由寧夏黃河水電青銅峽發(fā)電 、寧夏黃河水電中寧太陽能發(fā)電 利用自有資金予以解決，資金已落實(shí)。
1.4 投標(biāo)人資格
1.4.1法人地位
投標(biāo)人必須是在中華人民共和國市場監(jiān)管部門注冊的，具有獨(dú)立法人和一般納稅人資格的企業(yè)，并具有食品經(jīng)營許可證。
本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)，不允許轉(zhuǎn)讓、分包。
1.4.2商業(yè)信譽(yù)
投標(biāo)人應(yīng)具有良好的商業(yè)信譽(yù)。不存在被列為失信被執(zhí)行人的情形，具體認(rèn)定以信用中國( ）網(wǎng)站檢索結(jié)果為準(zhǔn)。
1.4.3主要人員資格要求
（1）主廚要求具備高級(jí)中式烹調(diào)師資格證書，副廚要求具備中級(jí)中式烹調(diào)師資格證書，面點(diǎn)師要求具備中級(jí)中式面點(diǎn)師資格證書。
（2）餐飲團(tuán)隊(duì)全體人員需持有健康證，持證上崗。
投標(biāo)人在投標(biāo)基準(zhǔn)日期的近五年內(nèi)，承接過至少1項(xiàng)企業(yè)或機(jī)構(gòu)餐飲供餐服務(wù)方面合同業(yè)績（附合同復(fù)印件）。
招標(biāo)人將根據(jù)投標(biāo)人提供的投標(biāo)文件在評(píng)標(biāo)階段對(duì)其進(jìn)行資格后審，對(duì)資格審查不合格投標(biāo)人，將不進(jìn)入下一階段評(píng)審，其后果由投標(biāo)人自行承擔(dān)。
1.7 招標(biāo)文件的獲取
1.7.1發(fā)售時(shí)間：2021年10月9日～2021年10月14日 8:30～11:30，14:30～17:30
1.7.2發(fā)售
1.8 現(xiàn)場踏勘
委托人不統(tǒng)一組織現(xiàn)場踏勘，投標(biāo)人若有需要，可自行前往，踏勘前請(qǐng)與
沒有在 中國電力招標(biāo)采購網(wǎng)（www.bidijas.cn）上注冊會(huì)員的單位應(yīng)先點(diǎn)擊注冊。登錄成功后根據(jù)招標(biāo)公告的相應(yīng)說明獲取招標(biāo)文件！
聯(lián)系人：李楊
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